■新规出台,你怎么看?

●专家

本来有法可依　何必再出《管理办法》

对于广州市农家乐存在的诸多问题和《管理办法》通过后的前景,广州市社科院研究员彭澎认为,要规范农家乐本身就不是一件很科学的事情,农家乐很难做到很规范化。

他说,农家乐管理面临的第一个问题就是要不要进行工商登记,如果要,经营成本就要增加;第二个问题是要不要卫生许可证,如果要,成本也要增加;第三个就是空调、通风等建设没有统一标准。“所以要从根本上改善农家乐的现状很难”。

至于农家乐污染环境的问题,彭澎说,要求农家乐做好排污工作很难,这要求经营者自建污水处理系统,需要很大的投入,多数农家乐做不到。

彭澎直言,出台《管理办法》“没什么实际意义”,因为本来就有法可依,只要按照环保相关法律法规去执行就行了。“农家乐违法、违规了,就要求其整改,不整改就关闭”。

彭澎说,对于农家乐未来的发展,他的建议是遵守环保和卫生部门的要求,依法经营的就多发展,如果违法违规的就查处。

●市民

不适合自己　星级农家乐也不会帮衬

与彭澎的观点相似,不少市民认为《管理办法》的规定没有细化,对市民来说没有太大意义。

家住天河区的周先生和朋友在番禺区海鸥岛承包了一小片鱼塘,周末就和朋友到海鸥岛垂钓。平时,他也去从化、增城可以钓鱼的农家乐游玩。他说,农家乐评星级,对于普通市民来说指导意义不大。“农家乐其实是很有特色的东西,不能用一个简单的标准去衡量。有些农家乐的硬件不达标,但是它们有特色,别的农家乐无法复制,所以不能一竿子打翻一船人”。

周先生认为,现在各地都在发展特色农家乐,应该立足于“特色”,而不是把所有农家乐都限制在一个框架中。此外,他还认为,到农家乐消费是慢慢培养出来的习惯,要看单个农家乐是否适合自己。“不适合自己的,就算是星级农家乐我也不会去”。

不过,新快报记者采访发现,也有部分市民对《管理办法》中对农家乐评星级、制作农家乐地图等条款非常感兴趣,认为此举对规范农家乐市场发挥了积极作用。

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