受访专家/广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师 廖小红

有些中药常识的读者对附子这味药并不陌生，它与大黄、熟地黄、人参称为中药四维，是中医临床的一味要药、峻药和猛药。很多市民认为附子可以强身健体，喜欢用其煲猪肉汤、狗肉汤，甚至直接冲药粉喝；患有风湿疾病的市民还习惯用其泡酒，每天喝一点，治病又强身。广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师廖小红提醒，附子虽好，但使用不当易中毒，甚至死亡。从古至今有很多关于附子中毒的报道，大部分是因为使用不规范引起的。如果医生开的药方中有附子这味药的话，煎煮要特别注意。

廖小红介绍，附子性味辛、甘、大热，有毒，归心、脾、肾经，功效为回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。附子的毒性成分主要为双酯型乌头碱，中毒表现主要为口唇发麻，头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、视物模糊、呼吸急促、心慌胸闷、汗出肢冷、四肢麻木、心律失常、血压下降、呼吸衰竭等。

附子虽毒，但按照要求使用可以预防其毒性的发生。其常规用量3—15克，可以通过煎煮、炮制、配伍等方法减轻其毒性，附子入汤剂煎煮时，煎煮时间为一小时以上，常配甘草、干姜等一起煎煮，煎煮至口尝微麻时即可。

另外附子为辛、大热之品，使用时应注意：①孕妇慎用；②服药期间忌酒；③阴虚内热、真热假寒等证慎用。