金羊网讯 记者庞倩影 实习生钟凌瀚 谈及生态环境可持续发展，饮食是常被忽略的一个话题。正因如此，你可能并不了解自己的饮食习惯，诸如摄入食物种类，对于生态环境有着潜移默化的重大影响。据约翰·霍普金斯和谐未来中心研究报告，以植物为主的饮食方式有助于降低人体碳排放量，并促进地球生态环境可持续发展。 

简易健康素食小贴士 

在合理搭配正餐和零食的同时，尽量摄入较多的蔬菜水果。如果你觉得无从下手，可以首先尝试深绿、红色和橙色蔬果。植物素不仅为蔬果提供了饱满丰富的色彩，还对人体健康大有裨益。 

尝试在饮食中融合多种营养丰富的杂粮谷物，尤其是粗粮，包括糙米、藜麦、燕麦、大麦、荞麦或全麦面条和面食。营销学家介绍：“在植物为主的饮食结构中添加如加州巴旦木的健康零食，不仅激活味蕾，美味无穷，还能补充身体所需多重营养。”据了解，加州巴旦木这款简单便携、营养丰富的坚果是重要营养素蛋白质、膳食纤维、维生素E和镁的良好来源。 

丰富你的蛋白质来源，摄取更多植物蛋白 

除了海鲜、瘦肉和家禽，植物也是蛋白质的有效来源。相比植物蛋白，产出等量的动物蛋白需消耗包括水、能量、矿物质和化学物质等更多自然资源。植物蛋白来源包括巴旦木和其他坚果、植物种子、豆类和豆制品，例如豆腐。当然，你也可以考虑每餐少食肉，或效仿“素食星期一”的概念，一星期中的某一天不吃肉。 

瑜伽营养师、排毒断食果汁品牌Greens稞悦创始人Yannie说，“加州巴旦木是植物为主饮食方式的良伴，它不仅富含各类营养素，为人体补充能量，还甘脆爽口，与各类零食百搭不厌。”一把香脆美味的巴旦木不仅悦动味蕾，为人体补充诸如蛋白质、膳食纤维、维生素E等多种营养素和矿物质，还让你一天精神焕发、光彩照人。 

据了解，加州巴旦木的生长环境与种植方式也同样符合可持续发展理念。无论是在农业生产中广泛采取节水措施，抑或大力发展清洁能源和环保低碳的生产方式，加州巴旦木种植者和供应商基于一系列科学调研数据，采用多种工具方法与战略决策，致力于推动当地巴旦木农业生产稳步前进，并实现环境效益、经济效益和社会效益和谐共赢。舒适宜人的地中海气候和明媚晴朗的加州暖阳，令该区域成为世界上屈指可数的巴旦木种植区，并诞生了风靡全球、健康积极的加州生活方式。 

享受自然的慷慨馈赠，携手拥抱健康素食新主张，滋养环境的同时悦动你的味蕾，加州巴旦木不仅是香脆可口的素食选择，还能与各类蔬果搭配成美味正餐，让你能量满格、闪耀动人。“双十一”当天，一款好玩有趣的H5互动游戏也将与消费者们见面，让你探索巴旦木更多奥妙。