1日，不少茶客如常来到大同酒家，才知道“即日起停业” 记者 陈秋明 摄

广州大同酒家突然停业，遭238名员工“讨说法”；经营方称停业因资金链断裂，日后或由新企业承租经营

创立于1942年的广州老字号餐饮企业大同酒家，11月30日晚突然宣布停业。12月1日一大早，238名受影响的员工一度涌入大同酒家“讨说法”。记者12月1日下午获悉，大同酒家停业主要因为经营不善和资金链断裂，而且经营方承租即将到期。日后若有新的投资方愿意投资，大同酒家有望原址复业。但不少员工并不相信这一说法，称“最近这段时间生意很好”。

大同酒家前身为广州园酒家，1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。停业的消息一经传出，随即引发市民的热议。有网友表示不舍。微博网友“面包树上的小精灵”表示：“可惜呀，又少了一间老字号。”而网友“功夫不负_有心人”则哀叹“死的不是老字号，而是又一个传统文化。”

记者 梁怿韬

连夜贴公告宣布停业

11月30日晚，有市民发现，大同酒家门口张贴着“即日起停业”的红底黑字告示，以及停业后员工安排。随后，全体员工被通知“明天开始不用来上班”。

12月1日一大早，不少习惯到大同酒家喝早茶的茶客们，到了酒家门口，才发现已宣布停业。

到了早上8时许，不少大同酒家的员工来到酒家门口，向经营者“讨说法”。有员工称，他们大部分人与经营者签订的劳动合同是2016年12月31日到期。如果酒家现在停业，意味着酒家至少“拖欠”他们一个月的“工资”。也有员工埋怨，停业太突然，经营者没有进一步通报后续安排。

由于现场员工众多，大同酒家所属的越秀区人民街道，闻讯派出多名工作人员维持秩序，协助受影响的员工做好登记工作，以便日后处理有关问题。据现场统计，共有238名员工声称与经营者存在劳资纠纷。

近期安排员工办手续

对于突然停业及员工上门“讨说法”，大同酒家经营者向员工公告称，停业的主因是经营不善和资金链断裂。经营方之后将安排员工12月8日、9日、10日三天在酒家办理有关劳动手续。

“我们只是经营权承租者，而且我们的租期也快到了。”大同酒家现经营团队一名负责人12月1日下午表示，大同酒家的品牌属于广州饮食集团，现有经营团队2001年起按15年的经营权承租了大同酒家的实体经营。由于经营权至12月31日到期，经营团队想留下一些时间处理与供货商的经济问题和员工的劳动关系问题，故选择提前停业。经营团队为此已向大同酒家的品牌持有者广州饮食集团发出了不续约通知，日后可能有新企业从广州饮食集团处重新租赁品牌经营。

“现有经营团队年事已高，可能也想休息一下。”12月1日，越秀区相关职能部门工作人员表示，经营团队中不乏较为年长者，提前停业或许能给现有经营团队减轻压力，也为日后找新的经营者提供便利。

股东间纠纷10月才解决

“怎么可能会有资金问题？最近这段时间生意很好，我们忙上忙下。”对于经营团队“经营不善和资金链断裂”的说法，有不少员工表示不能理解，称停业前生意一直很好。

根据全国企业信用信息登记系统显示，大同酒家现有经营方“广州大同酒家饮食有限公司”法人代表简某与另外三人同为经营者股东。但由广州市中级人民法院在今年10月29日作出二审的民事案件则显示，该公司近期几位股东间曾产生过分歧。

根据判决书内容，法人代表兼股东简某只是挂名股东，未实际履行出资义务，但每月可向该公司领取3000元顾问费。2012年8月，大同酒家被证实擅自更改电路，两年内少缴电费110.3万元。事件被揭发后大同酒家立即退还了少缴的电费以及违约使用费，擅自改电路者亦投案自首并受到刑事处罚。此事让简某对自己是否需要负责产生担忧，要求享有查阅公司账册的权利。公司方认为，简某只是挂名股东，无权查阅账册。简某随后对公司进行起诉，最终法院判决大同酒家需提供2010年以后的公司会计账簿给简某查阅。

在判决书下达约一个月后，大同酒家经营方宣告停业。