锦囊一：“食全”大补计

在冷空气强势围攻的日子里，吃火锅简直不能更棒!来个麻辣锅，再配点小酒，爽！但是，吃辣喝酒只是临时暖身的技能，长期下去身体吃不消，还是让专家教你进补更靠谱。

对于育龄期（15-49岁）的女性来说，梁雪芳主任建议以补血为主：“中医认为，气血同源，补了血，气也就有了。”

吃温食：促进机体血液循环，牢牢保持住温度。　

当归。当归除了补血和血、调经止痛，还有抗癌、抗衰老及调节免疫的神奇功效。“但当归性温，吃多了容易上火，若喉咙不舒服应及时减量。”梁雪芳主任特别提醒道。用羊肉加入当归、生姜等一起炖汤，也能帮助大家温暖过冬。

阿胶。阿胶具有补血加止血的双重功效，经期量多或是经期过后，都可以吃。建议每次可用10-15g阿胶加点瘦肉或是乌鸡炖汤喝，既滋阴，又补气血，另外，含阿胶类的保健品也可以尝试。

枸杞、红枣、桂圆。梁雪芳主任表示，这几味都是很好的药食同源的食品，可多用来煲汤。每天用红枣、枸杞泡茶喝，不仅有补血作用，还能改善气色，让面色更加红润有光泽。经常吃桂圆也可以调整气血。

补铁：研究发现，血液中缺铁也怕冷。贫血的女性体温比正常血色素的女性低0.7℃，产热量少13％，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显升级。

因此，类似香菇、黑木耳、瘦肉、鱼、菠菜、芹菜等含铁丰富的食物要多吃。香菇除了含有丰富的铁元素以外，还具有多糖成分。多糖成分对免疫系统有明显的调节作用，是公认的天然优良免疫调节剂，多用香菇煲汤或是煮粥都是不错的选择。

除了以上的传统食疗法，还可以用现代补血功能因子中预铁进行补充。中预铁已被列为我国营养强化剂，吸收率是传统铁营养强化剂的2-3倍，营养性贫血的女性尤其适用。

知多点:

梁雪芳主任还建议大家，可以让医生根据体质状态来调配膏方，可以补血暖身。

而以“妇科圣方”著称的四物汤，将熟地、白芍阴柔补血之品与辛香的当归、川芎相配，补血养血，活血调经，温而不燥。不过，建议大家在医生的指导下服用哦。